Wie Wartezeit sinnvoll nutzen?

[Egal_]

Ein Job in einer Kanzlei, die dein Rechtgebiet, was dich interessiert, bearbeitet. In geringem Umfang könntest du dort auch im Ref weiterarbeiten.
Für Fortbildungen gilt das gleiche. Eventuell gibt es auch entsprechende Veranstaltungen, die sich auch an Praktiker richten. Wir hatten damals an der Uni ein "Institut für Arbeitsrecht", was von einer Anwältin der bekanntesten Kanzleien der Stadt geleitet wurde. So kann man gleichzeitig entsprechende Kontakte knüpfen. In deinem Fall dann nicht Arbeitsrecht, sondern IT-Recht.