Peinlichkeit ersparen

[Anon]

Beim Essen selbst zeigt man übrigens seine Weltgewandtheit, indem man sich als erstes die Weinkarte geben lässt. Da blätterst du durch und musst dann laut aufstöhnen und so etwas sagen wie "Doch alles sehr gewöhnlich hier, nicht vergleichbar mit dem Weinkeller des L'Ambroisie." Danach musst du dann eine der teuersten Flaschen (teuer = gut) ordern, um zu zeigen, dass du keine Angst vor großen Summen und Deals hast. Wenn möglich sollte die Flasche vierstellig kosten. Und keine Sorge, zahlt ja eh die Kanzlei.

Wahre Dominanz zeigt der Associate, der sich direkt zum Aperitif eine kleine Fanta ohne Eis - wahlweise eine Paulaner-Spezi - bestellt. Damit zeigt er, dass er in der Nahrungskette bereits so weit oben steht, dass er dieses Balzverhalten rund um die Wein-Beschau überhaupt nicht nötig hat. Er weiß ohne zu Schnuppern und zu Schmatzen, welche Getränke wahrlich munden.