Bester Wein?

[Gast]

Als karrierebedingter Exilant breche ich gerne eine Lanze für die Weine meiner geliebten und schönen Heimat: der Pfalz. Wer schwere Rotweine liebt, der wird hier zwar weniger fündig werden...das gibt das Klima zumeist einfach nicht her. Aber Weißweine werden in sämtlichen Qualitätsstufen kultiviert. Und wenn man sich ein bisschen mit dem önologischen Angebot der Pfalz auseinander setzt, wird man sich recht schnell einen Überblick über die bekannten Weingüter, die Rebsorten und die verschiedenen Geschmacksrichtungen erarbeiten. Mit dem Basiswissen steht dann - nach der fürchterlichen Corona-Zeit - im Sommer oder zur Weinlese im Herbst einem Wochenendausflug in die Südpfalz (am besten direkt auf einem Weingut nächtigen) nichts mehr im Wege ;)

Meiner Meinung nach ist die Pfalz durch klimatische Veränderungen als Rotweinstandort immer mehr im kommen.